
Quand nous sommes arrivés dans le quartier de San Antonio à Cali, ça nous a instantanément rappelé San Francisco. C’est très vallonné avec de superbes points de vue. Ça ressemble beaucoup aux rues de Potrero Hill à San Francisco. Nous avons essayé de trouver Shotwell Street, en vain : ( [...]
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Si jamais vous passez par Salento, ne manquez pas le repas de 9 plats préparés par le chef Joseph à La Serrana. Joseph est un ancien assistant chef de deux restaurants 3 étoiles Michelin! [...]
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Salento est un petit village de montagne 300 km au sud de la ville de Medellin. Salento devient de plus en plus populaire auprès des voyageurs en raison des nombreuses fermes de café mais également de la célèbre vallée de Cocora. Alors que nous avions déjà passé plus de temps que prévu en Colombie, nous avons décidé de prendre le temps de profiter de ce petit village et d’y passer 3 nuits. [...]
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Nous ne savions pas vraiment à quoi s’attendre en arrivant à Bogota, la plus grande ville d’Amérique du Sud. Arrivant par le nord, nous avons dû prendre un bus local jusqu’au centre ville. Le bus fut une expérience à part car nous sommes arrivés à l’heure de pointe et le bus était blindé. Une des premières choses que j’ai pu remarquer, c’était le nombre de jeunes habitant Bogota, cependant, c’est peut-être parce que nous nous trouvions à proximité des universités. [...]
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Nous sommes arrivés à San Gil, en fin de soirée, le ventre vide. Très peu d’options s’offrant à nous, nous avons traversé la place principale pour aller dans un fast-food local. La place était très calme avec seulement 2 ou 3 personnes rentrant chez eux. Le lendemain matin, la même place montrait une scène totalement différente, les gens traînaient avec leurs amis, la place était emplie de vendeurs de boissons et d’écoliers qui discutaient. [...]
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